ご縁

今日の名古屋市緑区は、夕方から雨が降り出しました。

今日もお仕事はデスクワークの日。

さて、今日は退勤後、地元の方々と一緒に、お隣りの中京競馬場にあるお寿司屋さん「公寿司」さんへ行って来ました。

 

昔からあるお寿司屋さんで、厳選されたネタを提供してくれるお寿司屋さん。

家族が太子出身なのと、リフォーム仲間の間でも有名なお店なので、お名前はお伺いしていたのですが、実際にお店にお伺いするのは今日が初めてでした。

内装もオシャレで、素敵なお店さんです。

 

気になるメニューは、季節のお魚から、大将こだわりの逸品料理まで、品数豊富でした。

おこぜや金目鯛、甘鯛など・・・なかなかその辺りのお魚屋さんではお目にかかれないお魚もずらりと揃えてあって、感激です。

 

ここ数日、天候が不安定で、本来ならば、仕入れは大変だと思うのですが、幸運が重なって、鮮度抜群のお魚たちを沢山仕入れる事が出来たそうです。

まるまると太った立派な金目鯛を見せていただいた時は、めちゃくちゃ感動しました。

金目鯛というと、北陸や関東ってイメージがあるのですが、実は数が少ないだけで、この辺りでも穫れるそうです（知らなかった！）

 

貴重な味を堪能する事が出来ました！！

ごちそうさまです！

美味しく楽しいひとときをありがとうございました！