おかまでご飯

今日の名古屋市緑区は暑い1日でした。
さて・・・先日の日曜日・・・実家がキッチンのリフォームをするため、そのお手伝いに顔を出しておりまして、その時に、「もううちでは使わないから」とガス調理器用のおかまを貰って帰って来ました。

 

以前団地住まいだったのですが、現在の実家を購入した際、オール電化に切り替えてしまいまして・・・これに伴い、五徳のないIHクッキングコンロだと置く事も出来ず・・・また、おかま自体もIHには非対応なので、そのまま使われずに収納庫の奥深くに格納されていました。

 

その事を突然思い出したのと、今回の実家のキッチンのリフォームをするための諸々の物品の移動のタイミングも重なって、ありがた～くそのまま引き取る事に♪

団地に住んでいた頃は、よく、このおかまでご飯を炊いていました。

案外炊飯器よりも早く炊き上がるんですよ。

 

もちろん、炊飯器と違って、火の番が必要だったり、保温はできないため、保温ジャーへ入れるか電子レンジ等で温め直しをする必要はありますが。

お米が甘く炊き上がりますし、味は断然違いますし、炊き込みご飯にした時のおこげの風味も格別です☆

これで毎日の食事の楽しみが増えました☆