ちょっとひと工夫

今日の名古屋市緑区は、日中暑い日でした。

屋外で作業をしていたら、汗が吹き出す事吹き出す事・・・。

 

なんでこんなに暑いんだぁ？

 

と思い、天気予報アプリを開いたら・・・

 

最高気温が34℃だなんて・・・

 

いやぁ、真夏日ありますよ～なんてチラッと認識はしていたつもりでしたが・・・自覚した瞬間に一層暑さを感じてしまいました＞＜

 

夕方になると、暑いながらも過ごしやすさを感じましたが・・・日中の暑さでちょっとバテバテでしたので、帰宅後、キッチンにまっしぐら（笑）

麦茶を思い切り飲み干しました（胃腸がびっくりしちゃうので、良い子マネしちゃいけません・・・）。

 

さて、そんな金曜日。

暑さでヘロヘロになっていたので、お酒を飲む事自体は見送りましたが、晩酌メニューは作りました（気分だけでも晩酌を堪能したい人♪←秋だし、食欲大事、と言ってみる☆）。

冷蔵庫に立派なお茄子があったので、切り込みを入れてグリルして・・・火が通ったところにトマトソースとモッツアレラチーズを載せてグリル。

 

これだけで立派な一品です^^

ヘルシーだけど、ボリューミー♪

お茄子も、トロッととろけてうまうまでした♪

 

しまった、バジルあったのに、食い意地が先行してトッピングし忘れてしまったワ☆